Lubię to

Ozorki Wieprzowe w Sosie Chrzanowym


Traktowane jako kawałki gorszego sortu wcale nimi nie są. Ozorki wieprzowe to bardzo delikatne i smaczne mięso jeśli odpowiednio je przyrządzimy.

Homar Zapiekany z Masłem Czosnkowo Pietruszkowym


Najszlachetniejszy ze skorupiaków, podobny do naszego raka jednak o wiele większy.
Nadaje się w całości do konsumpcji (z wyjątkiem pancerza oczywiście i jelita), jego mięso jest bardzo delikatne, chude i bogate w białko a wątróbka uchodzi za prawdziwy rarytas.