Lubię to

Pão de Queijo


Te wspaniałe serowe bułeczki idealnie nadają się na śniadanie lub jako zwykła przekąska.
Tym daniem rozpoczynamy krótki cykl przepisów przywiezionych z Brazylii ;) 

Zupa Krem Pomidorowy z Olejem z Czarnuszki i Smażoną Krewetką na Chipsie z Batata


Trochę inne, trochę nowoczesne podejście do wszystkim dobrze znanej zupy pomidorowej.
Nie do końca możemy tu jednak mówić o zupie, wszak krem jest niezwykle sycącym daniem w zupełności nadającym się na cały obiad.

Ozorki Wieprzowe w Sosie Chrzanowym


Traktowane jako kawałki gorszego sortu wcale nimi nie są. Ozorki wieprzowe to bardzo delikatne i smaczne mięso jeśli odpowiednio je przyrządzimy.

Homar Zapiekany z Masłem Czosnkowo Pietruszkowym


Najszlachetniejszy ze skorupiaków, podobny do naszego raka jednak o wiele większy.
Nadaje się w całości do konsumpcji (z wyjątkiem pancerza oczywiście i jelita), jego mięso jest bardzo delikatne, chude i bogate w białko a wątróbka uchodzi za prawdziwy rarytas.