Lubię to

Marcepanki


Arcyprosty przepis na wspaniały marcepan.


Potrzebujemy:
- 400g obranych migdałów (ja używam migdałów w płatkach, paradoksalnie są tańsze od całych a do marcepanu się świetnie nadają)
- 200g cukru pudru
- kieliszek amaretto
- ok 2-3 łyżki kakao









Migdały mielę drobno.

Zmielone migdały mieszam z cukrem pudrem.

Dolewam amaretto nie przestając mieszać.

Do miski wsypuję kakao.

Z masy marcepanowej formuję kuleczki i obtaczam w kakao.
Pakuję w paczuszki foliowe i gotowe

Smacznego!

1 komentarz:

  1. To w sumie na serio zdrowy przepis! I rzeczywiście łatwy ;) Na jakąś imprezę będą marcepanki jak znalazł.

    OdpowiedzUsuń