Lubię to

Tzatziki


Szybko, smacznie i prosto. Grecki dressing, czyli Tzatziki.



Potrzebujemy:
- Jogurt grecki (gęsty)
- 1 duży ogórek
- 3-4 ząbki czosnku
- łyżka oliwy
- szczypta soli i pieprzu







Ogórka ścieram na tarce na grubych oczkach i odciskam żeby nie był zbyt wodnisty.

Do miski wlewam jogurt, dodaję startego ogórka, wyciśnięty czosnek, oliwę, sól i pieprz.

Wszystko bardzo dokładnie mieszam.

Przekładam do miseczek, dekoruję oliwką i gotowe :D


Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz