Lubię to

Wrap lub Kebab


Dzisiaj coś naprawdę na szybko. Alternatywa dla kebabów :D



Potrzebujemy:
- filet z kurczaka lub indyka
- wrapy lub tortille
- sałata
- pomidor
- papryka
- cebula
- ząbek czosnku
- majonez
- tabasco
- przyprawa gyros
- oregano
- sól
- pieprz
- oliwa


Mięso kroję na cienkie paski.














Przekładam do miski, dodaję przyprawę do gyrosa, sól, pieprz, łyżkę oliwy, wyciśnięty ząbek czosnku i dokładnie mieszam.











Cebulę siekam na pióra i dodaję do mięsa. Mieszam jeszcze przez chwilę i wrzucam na rozgrzaną patelnię.
Dodaję odrobinę wody żeby nie przywierało.


 
Pomidora kroję w drobną kostkę, przekładam do miski, dodaję dużą łyżkę majonezu i sporo oregano. Całość dokładnie mieszam i dodaję kilka kropel tabasco.
 










 Paprykę kroję w kostkę.














Wrapy podgrzewam 30 sek. w mikrofali. Można w piekarniku ale miało być "na szybko". Na wrapy kładę liście sałaty, paprykę, usmażone mięso i polewam sosem.



Całość zawijam i gotowe!














Smacznego! :D

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz